ZAPRASZAMY
na prawdziwy
gruzińki
szaszłyk!
Dzień Szaszłyka
W sobotę, 14 czerwca, restauracja „Ararat” na warszawskiej Ochocie, gor±co zaprasza wszystkich smakoszy na Dzień Szaszłyka.
Tego dnia będziecie mogli Państwo skosztować mięsa przyrz±dzone według kaukaskiej receptury, pieczone na naturalnym grillu. Mistrz kuchni rozpali grill o 12.00, ale mięso na szaszłyki będzie nabierało smaku i aromatu w marynacie już wcześniej. Do wyboru będzie szaszłyk Mcwadi, ze sporej wielkości kawałków soczystej karkówki lub Katami z piersi kurczaka – marynowany z serem pleśniowym, oba podawane z pieczonym ziemniakiem, warzywami i pestkami granatu. Wśród oryginalnych przek±sek warto spróbować placków Chaczapuri, z trzema rodzajami sera, Lobiani – nadziewany fasol± i pieczony w piecu albo Kubdari z baranin±. Nie brakuje też kilku rodzajów sałat i potraw rybnych.
W karcie dań restauracji zachwycaj± takie potrawy ja: Czyrzy-Pyrzy, Badridżan, Czaszuszuli lub Czkapuli, ale najlepiej będzie, jak sprawdz± to Państwo osobiście. Apetyt zaostrza oryginalna, gruzińska i ormiańska muzyka.
Do potraw serwowane s± gruzińskie wina, wódki, lemoniady „Tarhun” (z estragonem!) i „Djuszes” (gruszkowa) oraz woda mineralna „Borjomi”. Będ± mieli Państwo okazję spróbować wybornej, starej ormiańskiej brandy „Ararat”, która niegdyś zrobiła tak dobre wrażenie na Francuzach podczas Grand Prix w Paryżu, że zezwolili prawnie nazywać produkt koniakiem.
Restaurację można wynaj±ć na rauty, jubileusze, wesela i inne imprezy okolicznościowe. S± do dyspozycji dwie duże sale, w jednej z nich jest miejsce do tańca. Do rozweselenia gości, można zamówić prawdziwego, gruzińskiego tamadę (wodzireja).
